永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2017-01-16から1日間の記事一覧

天むすの生まれは三重、大きく育ったのは名古屋

「なごやめし」の一つとして知られる天むす。と書くと、「天むすは三重県が発祥だ!名古屋はパクリだ!」と、主張される方もいるだろう。その気持ちも解らないではないが、天むすを自動車に置き換えてみよう。 自動車はわが国の主要産業であり、日本車の性能…