永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

喫茶めし

喫茶店のあんかけスパ。

↑写真のあんかけスパ、どこの店かわかる方は相当なツウ。ヒントは喫茶店。今日、取材終わりにwebメディアの編集長と一緒に行ってきたのだ。 喫茶店のあんかけスパは、ボリューム、とくに具材が少ないというイメージがあった。しかし、ここはご覧の通り、かな…

「喫茶めし」の代表格、焼きそば

東京で喫茶店に入ると、驚きの連続である。フードメニューが少ないのである。カレーがあればまだイイ方で、メニューの端っこにサンドイッチが載っている程度なのだ。しかも、やたらと高い。これではとても腹ペコを満たすことができない。えっ?喫茶店のフー…