永谷正樹のなごやめし生活

「なごやめし」について書き綴ります。

2019-10-09から1日間の記事一覧

横井孝至さん。

東区芳野3丁目にある『味処 よこゐ』の店主、横井孝至さんとは2012年に『おとなの週末』の取材で出会った。 当時、私は「名古屋の旨い店“究極”ランキング」という連載ページを持っていた。これは和食やフレンチ、イタリアンなど月ごとに決められた料理を食べ…