永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2019-11-08から1日間の記事一覧

アルバイト。

私がまだ駆け出しだった頃、 「当たり前のことを当たり前にしていれば、食っていくことはできるよ」と、当時の編集担当から言われたことがある。 当たり前のこととは何かと訊ねると、 「〆切を守るとか、取材のアポイントの時間を守るとか、ですよ」とのこと…