永谷正樹のなごやめし生活

「なごやめし」について書き綴ります。

2020-03-27から1日間の記事一覧

再会。

昨日、取材である和食店へ行ったときのこと。店内、外観、そして料理を撮影して、店のことや料理について話を聞いた。私の場合、原稿を書く上であまり関係ないことまで聞いてしまうので、取材時間が長くなることも多々ある。 今回は取材のスタートが16時とや…