永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2020-05-24から1日間の記事一覧

ウミャー。

久しぶりに名古屋めしのネタを。 写真は、言わずと知れた名古屋の『麺屋はなび』発祥の「台湾まぜそば」である。誕生は2008年なので、もっとも新しい名古屋めしと言ってもよいだろう。 初めて食べたときは衝撃を受けた。ジャンクなことは間違いないが、二郎…