永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2021-05-28から1日間の記事一覧

土鍋炊きステーキご飯。

ずっと行きたいと思っていた高級焼肉店へ取材に行った。 帰り際、撮影した土鍋炊きのご飯を持たせてくれた。 それはただのご飯ではない。 肉でとっただしで炊き上げた御飯の上にサイコロ状にカットしたブランド牛のフィレステーキがどーんとのる超豪華なメニ…