名古屋めしというコトバが誕生してから、名古屋めしについて取材をして文章を書く人のことを「名古屋めしライター」と呼ぶようになった。 これまで私は、数多くの名古屋めしを取材した。自ら名古屋めしライターを名乗るようになった。 しかし、だんだんとそ…