永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2021-06-01から1日間の記事一覧

返信。3

昨日に引き続き、「とある元ライター」様から頂戴したコメントの返信。 今日はコメント後半部分の名古屋めしについて書かせていただく。 2001年に名古屋めしというコトバが誕生してから、ずっと名古屋めしを取材してきた。 ご存知だと思うが、名古屋めしとい…