昨日は、午前中に音声データの文字起こし。 午後イチからは、ZOOMで単行本の取材と打ち合わせ。 15時半から名古屋駅『濱の季』でメニュー撮影。 コース料理やおせち料理、名古屋名物など50カット近く！ その中の1枚がトップ画像。 SNSやブログに使用する許可…