永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2021-07-15から1日間の記事一覧

慣れるしかない。

単行本の原稿執筆2日目。 これまで私は原稿を書くのが速いと思っていた。 が、それは専門としているジャンルの原稿だけ。 今さらながら気がついた。 ジャンル外のものとなると、 まったく筆が進まない。 それどころか、何度推敲しても、 納得のいくものが書…