単行本の原稿執筆19日目。 昨日、音声データの文字起こしをしたおかげでスイスイと書けた。今日だけで4ページ以上は書いていると思う。 えっ!?少ないって（笑）？そりゃいつも書いているグルメ記事や食関係の人物ルポではなく、まったく別ジャンルの原稿なの…