永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2021-08-20から1日間の記事一覧

『光村』の「かき揚げ丼」が食ひたひ。

単行本の原稿執筆28日目。 一つの章を書き終えた。明日は文字数を確認して推敲するだけ。これであと2章分の4ページ。図版が2ページ入るから、実質2ページ。 ところが、この2ページはまだ取材もしていない。取材先に連絡を取ると、超多忙でしばらくは動きが取…