永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2022-04-08から1日間の記事一覧

佐藤さんと杉浦さん。

昨日、福田ちづるさんと娘ちゃんを自宅に送った後、ふと、『濃厚中華そば 佐とう』の店主、佐藤昇さんに会いたくなって店を訪ねた。 注文したのは、「特盛チャーシュー中華そば」。相変わらず、たまり醤油ならではの甘みとコクを生かしたスープが旨い。 早い…