永谷正樹のなごやめし生活

「なごやめし」について書き綴ります。

エビフライ

エビフライはタモリさんの名古屋イジリから脱却すべし!

「なごやめし」の一つとして定着しているエビフライ。エビフライはわざわざ名古屋に来なくても、どの地域でも食べることができるのだが、エビフライ=名古屋というイメージが広がったのは、30年以上前。今や大御所タレントのタモリさんが「名古屋の人はエビ…