永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

プロ同士の競演。

久しぶりにフレンチの撮影だった。あ、広告撮影ではなく、webメディアの取材だったんだけどね。 気合を入れて、紙媒体と同じ機材を使って、同じライティングで撮影した。webメディアなので、それこそiPhoneで撮影しても問題はない。前にも書いたけど、iPhone…

SAKAIMINATO & IZUMO MONOCHROME.

今日はオフ。松江から境港、そして、出雲へ向かって写真を撮った。 もちろん、愛機ライカQ2で。 出雲大社は何度行っても心地良い。 一歩足を踏み入れただけで、そこが神域であることを実感する。 では、どうぞご覧ください。

為セバ成ル。カケル

今日から島根県松江市へ出張。仕事を終えてから、ホテルにチェックイン。少し休んでから夕食を摂るためにJR松江駅へ向かった。 どこかに美味しい店はないかと調べようと思ってスマホを見ると、着信履歴が残っていた。以前に取材でお世話になった飲食店のご主…

株式会社つむぐの強み。

明日4月22日から翌23日まで出張のため、書き上げた原稿を送ったり、取材先へアポ取りをしたり、請求書を書いたりして、1日が終わってしまった。 あ、そうそう。今年の夏に開催されるイベントに携わることになり、そのパンフレットに載せるコラムや報道機関に…

旅支度は楽しい。

明後日から島根県松江市へ出張。被写体とシチュエーションを考えて、どんな機材を持っていけばよいのかを考える時間がたまらなく好き。 松江市での取材は料理ではなく、人物のインタビューなので用意した機材は↑こんな感じ。 これまでは大きなクリップオンス…

スグレモノ。

ライカQ2に使うことができるフラッシュを探していたところ、LightPix Labsという中国のブランドのFlashQ Q20IIという商品が目に留まった。 www.amazon.co.jp オートは付いておらず、マニュアル発光のみだが、光量は1/1〜1/64まで調節できる上、発光部を上に…

ライフワーク。

ライターという仕事柄、興味のある人やもの、ことには首を突っ込みたくなる。たとえそれが利益につながらなくてもというのは大袈裟かもしれないが、間違いなくそういう部分はある。 実は、多くの人々に伝えたい!という使命感のようなものはあまりない。ジャ…

V.I.P.カード。

私が記事と写真を提供しているクレジットカード会社の会員情報誌はブラックカード以上の会員に届けられるが、私自身はブラックカードなんて持っていない。 ゴールドカードも去年法人化したときに作らざるを得なくなって持つようになった。V.I.P.とはまったく…

一蓮托生。

今日は名古屋駅でぴよりんや丼もの、ラーメンなどの撮影。 原材料費や水道光熱費、そして人件費の高騰により、メニューを値上げせざるを得なくなり、盛り付けなどが変わるため、撮影せねばならなくなったのである。 一昨日だっけな。Xでラーメン店のオーナー…

ライカQ2+大型ストロボ。

今日はテレビ愛知で番組の宣材写真の撮影。1年くらい前に開局40周年記念「全力お祭り月間」というキャンペーンでキャイ~ンの天野ひろゆきさんと天野なな実アナ、長江麻美アナの宣材写真を撮らせていただいたのがご縁で何度かオファーをいただいている。 tv-…

仕事場の掃除。

仕事場の掃除をした。今月28日に父と母の十三回忌法要があり、姉や兄たちがわが家を訪れるからだ。仏間は仕事場と襖で仕切られていて、少し前までは長男の昆虫採取や標本作りの道具の倉庫と化していた(笑)。 そんなカオスな状態を女房が必死で復旧を試みて…

トップ画像は重要。

まずは告知から。 『東洋経済オンライン』にて、『赤福』が運営する『五十鈴茶屋』で販売されている洋菓子「あずきバターサンド」を紹介させていただきました。 toyokeizai.net 取材にご協力いただきました『赤福』の皆様、ありがとうございました。 ちなみ…

蕁麻疹。

数ヶ月前から蕁麻疹が出るようになった。どうも食事をした後に、体温が上がると出るようだ。蕁麻疹が出ると、腕と脚、背中がやたらと痒い。2、30分もすれば治まるんだけどね。 ネットで調べてみると、「温熱蕁麻疹」らしい。読んで字のごとく、体が温まると…

講演会のレジュメ。

今日はひたすらPCに向かって原稿書きまくり。夕食を摂った後も書き続けて、22時をまわってしまった。株式会社つむぐはブラック企業なのである(笑)。 しかし、そのおかげで9割以上は終わった。後は原稿の締めくくりとタイトル、小見出しを入れるだけ。これ…

試食販売。

今、はじまったことではないが、私は取材先への感謝の気持ちとして、取材時に撮影した写真をプレゼントしている。 いろいろあって(笑)、著作権に対して人一倍キビシイ私が自ら撮影した写真を 「著作権は無視してくださって構いません。ご自由にお使いくだ…

毒を吐きます。

X(旧twitter)には同業者、とくにライターからのポストがやたらと流れてくる。その大半が「稼ぐ」ライターになるためのノウハウ。不思議なことに、ポストしているライターさんのプロフィールを見ても、どこでどんな文章を書いているのか載せていない。 私は…

近況報告。

今日は朝イチから名古屋駅近くで取材。媒体はwebメディアだけどね。 やはり、モノを作って世に生み出している人の話を聞くのは楽しい。それを多くの人々に伝えるのが私の役割であり、ライフワークなのだろう。 同時に取材で蓄積されたノウハウを何かに生かし…

岩倉桜祭り。

女房と岩倉の桜祭りへ行ってきた。 2019年を最後にコロナ禍でずっと中止になっていたため、5年ぶりの開催らしい。 出かけるのがあまり好きではない女房をダメ元で誘ってみると、珍しく快諾。きっと、2人きりの生活なので、こういう機会も必要だと思ったのだ…

あきん亭。

「今日と明日は仕事を完全オフ!」と宣言したものの、ブログだけは休めない。まぁ、ブログを毎日更新するのは自身に課したものだからね。 さて、今日は予定通り、桜の写真を撮りに行ってきた。それも片道2時間以上かけて。 トップ画像は、その途中に食べた瑞…

そういう時間。

撮影もそうだが、原稿を書くときに体調を崩していたり、心が乱れていたりするとまったく捗らない。PCの前で時間がただ過ぎていくだけ。今日がまさにそんな日。 昼にカングーのスタッドレスタイヤを夏タイヤに履き替えをして、遅めのランチを摂った。そこから…

ブームの終焉。

〆切が迫った原稿はすべて書き終えたため、今日は経費精算やリサーチをしてのんびりと過ごそうと思った。しかし、先月末に取材した案件があったことを思い出し、PCへ向かった。 〆切は今月末だが、時間があるときに原稿を書いておかないと、どんどん溜まって…

ピラフ論。

先日、取材で岐阜へ行ったとき、BMしておいた『洋食喫茶 かまた』で昼食を摂った。「鉄板ナポリタン」や「オムライス」が人気のようで、私の周りの席の客のほぼ全員が注文していた。 私は来る前から決めていた。「エビピラフ」一択である。チャーハンが好き…

取材屋。

土曜日も日曜日も仕事だったので、今日は午後からオフにしようと思っていた。 しかし、午前中に編集部へプランを送ったところ、4本中2本が通り、さらに編集担当とメールのやり取りをする中で新たに1本のプランが生まれて、合わせて3本になった。 すぐに取材…

SAKURA MONOCHROME 2024.

昨日は、岐阜市で取材。現場は毎年枝垂れ桜の写真を撮りに行く神社の近くだったので、取材が終わってから立ち寄った。 枝垂れ桜は七分咲きといったところか。それでも迫力があり、夢中でシャッターを切った。 あえてモノクロにしているのは、色がなくても枝…

ヤゴ救出作戦。

「ヤゴ救出作戦」というのをご存知だろうか? 小学校でプールの授業が終わる秋、トンボがプールに卵を産む。そして、幼虫のヤゴになって翌年の夏にヤゴからトンボになるのである。 ところが、プールの水を抜いてしまうとヤゴたちは死んでしまうため、プール…

特製チャーハン・玉子のせ。

昨日から書いていたwebメディアの原稿を今日の昼に書き終えた。これで来月初めまでに長文原稿1本のみ。これも8割方書いているので、来週月曜日には終わると思う。 原稿を書き終わると、急にお腹が空いてきた。今日はもう仕事をする気がないので、どうせなら…

長男ロス。

これらは長男が修学旅行や遊びに行ったところでお土産として買ってきてくれたものである。もったいなくて開封していない。 昨日、長男は4月1日から静岡県の会社へ転職するため、家を出た。とはいえ、いまだに自分の部屋や和室には荷物が散乱したまま。それを…

ライカQ2。

買ってしまった……。ずーーーっと前から欲しかった、ライカQ2。 発売は2019年だから5年も経っているし、すでにQ3という後継機も発売されている。 そりゃQ3は欲しいよ。でも、100万円、だからね。さすがにパッと出せる金額ではない。妥協してQ2にした、という…

テレビ塔。

テレビ塔、いや、今は中部電力 MIRAI TOWARに上った。んー、やっぱりテレビ塔の方がしっくりとくるなぁ。 上ったのは仕事だけどね。前に訪れたのはいつだろう。覚えていないくらい前。きっと、10年以上前だと思う。 展望フロアから名古屋の街を眺めると、中…

チャーラーは1つの料理である。

今日は岡崎市『つけめん舎 一輝』でメニュー撮影。系列の唐揚げ専門店『いっき商店』ともつ煮込みとラーメンの『いっき食堂』の新メニューも撮影したので、朝から夕方まで撮りまくり。 撮影したのは↑こんな感じにつけめんやラーメン、サイドメニューなど写真…