永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2021-07-16から1日間の記事一覧

12ページの壁。

単行本の原稿執筆3日目。 自分のペースがわかってきた。 朝10時くらいにスタートして、 夜9時くらいまでに 書けるのは、12ページ。 なかなかその壁をクリアすることができない。 もちろん、ずっと書き続けているわけではない。 食事もすれば、休憩もとる。 …