永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2022-07-02から1日間の記事一覧

アポ取り、完了。

ここ2、3日の間、ずっと原稿を書きつつ、取材のアポを取っていた。難航していたのは、担当者が不在だったり、店が定休日だったり。 今日、アポ取りを完了させないと、明日は土日で店も忙しいので、電話をするのが週明けになってしまう。で、どんどん取材する…