先日、取材で岐阜へ行ったとき、BMしておいた『洋食喫茶 かまた』で昼食を摂った。「鉄板ナポリタン」や「オムライス」が人気のようで、私の周りの席の客のほぼ全員が注文していた。 私は来る前から決めていた。「エビピラフ」一択である。チャーハンが好き…