永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2022-06-11から1日間の記事一覧

名古屋のモーニングの起源は江戸時代、という珍説。

ある媒体で名古屋の喫茶店のモーニングを取材することになり、店のリサーチを兼ねてあらためてモーニングについて調べてみた。すると、実に興味深い説を唱えるHPを発見した。 名古屋の人々が喫茶店を好んで利用している理由について、2つの理由があるという…