永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2022-11-19から1日間の記事一覧

4年。

関西大学での講義は、編集者の亀松太郎さんが特任教授となった4年前から毎年6月と10月にやらせていただいている。 来年1月で亀松さんが辞任されるので、私の講義も今回で最後となった。 書きたいことはいろいろあるが、大阪・高槻までの往復と講義で少し疲れ…