久しぶりに『星が丘製麺所』へ行ってきた。 来月でオープンして丸1年。ここのきしめんを食べるたびに思うのは、「名古屋めし」であるはずなのに、それを感じさせないというか、「名古屋めし」という旧い言葉が似合わないということ。 グループとしての「名古…