永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2022-11-29から1日間の記事一覧

準備。

なんか、むちゃくちゃ忙しくなってきた。写真を撮ったり、人と会って話を聞いたり、聞いたことを文章にまとめたりするのが私の仕事。これ以上ないシンプルなことなんだけど、そこに行き着くまでが長い。 取材のアポを取ったり、いや、その前にリサーチがある…