永谷正樹、という仕事。

フードライター、カメラマンの日常を書き綴ります。

2024-01-01から1年間の記事一覧

近況報告。

今日は朝イチから名古屋駅近くで取材。媒体はwebメディアだけどね。 やはり、モノを作って世に生み出している人の話を聞くのは楽しい。それを多くの人々に伝えるのが私の役割であり、ライフワークなのだろう。 同時に取材で蓄積されたノウハウを何かに生かし…

岩倉桜祭り。

女房と岩倉の桜祭りへ行ってきた。 2019年を最後にコロナ禍でずっと中止になっていたため、5年ぶりの開催らしい。 出かけるのがあまり好きではない女房をダメ元で誘ってみると、珍しく快諾。きっと、2人きりの生活なので、こういう機会も必要だと思ったのだ…

あきん亭。

「今日と明日は仕事を完全オフ!」と宣言したものの、ブログだけは休めない。まぁ、ブログを毎日更新するのは自身に課したものだからね。 さて、今日は予定通り、桜の写真を撮りに行ってきた。それも片道2時間以上かけて。 トップ画像は、その途中に食べた瑞…

そういう時間。

撮影もそうだが、原稿を書くときに体調を崩していたり、心が乱れていたりするとまったく捗らない。PCの前で時間がただ過ぎていくだけ。今日がまさにそんな日。 昼にカングーのスタッドレスタイヤを夏タイヤに履き替えをして、遅めのランチを摂った。そこから…

ブームの終焉。

〆切が迫った原稿はすべて書き終えたため、今日は経費精算やリサーチをしてのんびりと過ごそうと思った。しかし、先月末に取材した案件があったことを思い出し、PCへ向かった。 〆切は今月末だが、時間があるときに原稿を書いておかないと、どんどん溜まって…

ピラフ論。

先日、取材で岐阜へ行ったとき、BMしておいた『洋食喫茶 かまた』で昼食を摂った。「鉄板ナポリタン」や「オムライス」が人気のようで、私の周りの席の客のほぼ全員が注文していた。 私は来る前から決めていた。「エビピラフ」一択である。チャーハンが好き…

取材屋。

土曜日も日曜日も仕事だったので、今日は午後からオフにしようと思っていた。 しかし、午前中に編集部へプランを送ったところ、4本中2本が通り、さらに編集担当とメールのやり取りをする中で新たに1本のプランが生まれて、合わせて3本になった。 すぐに取材…

SAKURA MONOCHROME 2024.

昨日は、岐阜市で取材。現場は毎年枝垂れ桜の写真を撮りに行く神社の近くだったので、取材が終わってから立ち寄った。 枝垂れ桜は七分咲きといったところか。それでも迫力があり、夢中でシャッターを切った。 あえてモノクロにしているのは、色がなくても枝…

ヤゴ救出作戦。

「ヤゴ救出作戦」というのをご存知だろうか? 小学校でプールの授業が終わる秋、トンボがプールに卵を産む。そして、幼虫のヤゴになって翌年の夏にヤゴからトンボになるのである。 ところが、プールの水を抜いてしまうとヤゴたちは死んでしまうため、プール…

特製チャーハン・玉子のせ。

昨日から書いていたwebメディアの原稿を今日の昼に書き終えた。これで来月初めまでに長文原稿1本のみ。これも8割方書いているので、来週月曜日には終わると思う。 原稿を書き終わると、急にお腹が空いてきた。今日はもう仕事をする気がないので、どうせなら…

長男ロス。

これらは長男が修学旅行や遊びに行ったところでお土産として買ってきてくれたものである。もったいなくて開封していない。 昨日、長男は4月1日から静岡県の会社へ転職するため、家を出た。とはいえ、いまだに自分の部屋や和室には荷物が散乱したまま。それを…

ライカQ2。

買ってしまった……。ずーーーっと前から欲しかった、ライカQ2。 発売は2019年だから5年も経っているし、すでにQ3という後継機も発売されている。 そりゃQ3は欲しいよ。でも、100万円、だからね。さすがにパッと出せる金額ではない。妥協してQ2にした、という…

テレビ塔。

テレビ塔、いや、今は中部電力 MIRAI TOWARに上った。んー、やっぱりテレビ塔の方がしっくりとくるなぁ。 上ったのは仕事だけどね。前に訪れたのはいつだろう。覚えていないくらい前。きっと、10年以上前だと思う。 展望フロアから名古屋の街を眺めると、中…

チャーラーは1つの料理である。

今日は岡崎市『つけめん舎 一輝』でメニュー撮影。系列の唐揚げ専門店『いっき商店』ともつ煮込みとラーメンの『いっき食堂』の新メニューも撮影したので、朝から夕方まで撮りまくり。 撮影したのは↑こんな感じにつけめんやラーメン、サイドメニューなど写真…

福田ちづるさん、お疲れ様でした。

この写真は、5年前、NHK『さらさらサラダ』のメインMCに決まった福田ちづるさんを番組の広告ポスターで埋め尽くされた名古屋駅で撮影した1枚である。 ちょうど番組のオーディションを受ける前、私と一緒に食事をしていて、「提出する写真がない」という話に…

救世主。

実は、今月は法人化してから……いや、ここ数年間でいちばんゆったりしていた。それでも収入があれば何の問題もないのだが、そういうわけにはいかない。 フリーランスの頃はそれでも気楽に過ごすことができた。しかし、法人化したことで社会保険料をはじめ、毎…

長男とお気に入りの喫茶店へ。

昨日から長男が自分の部屋の片付けをするために静岡から帰ってきている。前にも書いたと思うが、長男が自宅にいるとパッと明るい雰囲気になる。いや、親バカとかそういうのではなくて。マジで。 次男と3歳離れているとはいえ、普通は兄弟であれば、兄は弟に…

加藤直人さん。

写真は、三重県伊勢市で活動するカメラマン、加藤直人さん。もともと東海地方の同業者の集まりで面識はあったものの、よく話すようになったのは、『おとなの週末』で伊勢うどんの特集を組んだときに地元で評判の店をアテンドしていただいてから。 加藤さんは…

明日は伊勢へ。

懸案事項だった奈良取材の原稿が完成した!とはいえ、原稿は2本あり、そのうちの1本が終わったにすぎない。まだこれからもう1本書かねばならないのだ。 ただ、残り1本はグルメ記事なので、サクサクっと終わる予定。味を思い出しながら楽しんで書こうと思う。…

結婚記念日。

今日は結婚記念日。30回目の。「真珠婚式」というらしい。 今日はお気に入りの喫茶店でランチをして、夕方は先週のプレスツアーと一昨日の京都出張、昨日の浜名湖出張で疲れきった身体を『Sugar+K』で強揉みマッサージで癒やした。 こんなことができるのも…

北京で打ち上げ。

北京で打ち上げ、と書くと中国ロケのように思われるかもしれない。いや、そうじゃなくて安城市の『北京本店』のこと(笑)。 今日、浜名湖の会員制リゾートホテルの撮影があり、アシスタントの丸山と仕事が終わった後にどこでメシを食うかという話になり、久…

明日は浜名湖出張。

京都での仕事を終えて、明日は浜名湖の会員制リゾートホテルで撮影。 現場入りが8時半。ということは、6時半にはアシスタントの丸山宅を出発せねばならず、自宅を出るのは5時半。で、起床時間は5時。 しかも、明日は午前と午後で撮影の場所が変わる。照明機…

闘志。

久しぶりに日曜日だけどガッツリと仕事をした。原稿書きに始まり、請求書を書いたり、明日からの出張の準備をしたり。 しかし、先日の奈良出張の疲れがまだ溜まっている。石段を登ったり、あちこち歩き回ったりしたからなぁ。奈良から帰ってきてからずっと腰…

うなぎ蓬春。

早いもので、私の父と母が亡くなってもうすぐ12年が経つ。来月、自宅で十三回忌法要を執り行うことになっている。 長らく会っていない兄や姉が来てくれるので、法事が終わったら私のお気に入りの店でご馳走したい。 ってことで、選んだのはミシュランにも掲…

チャーラーの旅。50

仕事で奈良県へ。近鉄名古屋駅から特急「ひのとり」で約1時間40分。下車したのは、近鉄大阪線・橿原線の大和八木駅。普段は車で移動していることもあって、電車に乗ると旅情を掻き立てられる。とくに大和八木駅は仕事とはいえ初めて来たのでワクワクしている…

NARA MONOCHROME.

奈良のネタが続いて申し訳ない。 最近、「なぜ、撮るのか」と自問自答を繰り返している。 生活のため。それもある。 でも、生活のためだけなら、もっと効率の良い仕事もある。 私にはレンズを向けたくなる人や場所、モノがいっぱいある。 そこに金はまったく…

奈良にて

今日から奈良へ出張。 で、今夜は同業者の皆様との懇親会だったので、少し酔っている。 ブログを書こうにも頭が回らず、今日撮影した写真をテキトーに並べることでお茶を濁そうと思う。 明日はきちんと書くのでご勘弁を。

明日はプレスツアーへ。

明日から奈良へ1泊2日で出張。昨年4月に参加したプレスツアーが今年も開催されるという案内をいただき、編集部に相談して行かせてもらえることになったのだ。 ちなみに前回のプレスツアーを基に書いた記事が↓こちら。 otonano-shumatsu.com otonano-shumatsu…

OKAYAMA MONOCHROME.

今日は名古屋へ帰るだけなので、岡山で寄り道。 ホテルから岡山城がすぐだったので立ち寄ることに。で、歩きながら写真を撮った。 岡山城を出ると、ちょうどお昼。近くで昼食を摂って、駐車場へ戻った。もう名古屋へ帰るだけだが、何となくまだ岡山に居たい…

サカエチカ。

今日は広島県福山市へ出張。で、今夜は岡山市で一泊。 夕食を食べようと岡山駅へ向かったものの、チェーン店ばかり。仕方がないので、その中でもマシそうな天ぷら屋さんで済ませた。 この店……どこかで見たことがあると思って調べてみたら、名古屋のサカエチ…